第２回開催に向けての試作会

今日は、８月21日（日）に開催する第２回目のこども食堂のメニュー

「スタミナどんぶり」を試作しました。

豚肉とニラ、人参、玉ねぎを、にんにくたっぷりのたれで甘辛く炒め、

ご飯にかけていただきます。

豚肉には、糖質をエネルギーに変える働きのビタミンB1が豊富に含まれています。

ニラやにんにくに含まれるアリシンという物質には、

ビタミンB1の吸収を高める働きがあるとのこと。

スタミナどんぶりを食べて、疲労回復！

夏バテ防止に、ぜひともお召し上がりください。